Zdraví

Je kefír dobrý na noc?

Pin
Send
Share
Send
Send


Lékaři považují kefír za jeden z nejzdravějších mléčných výrobků, protože ho mohou používat všichni: děti i staří lidé. Mnoho lidí si to bere v noci. Co je více v tomto zvyku - užitečné nebo škodlivé?

Složení a kalorií

Kefir se vyrábí fermentací mléka pomocí speciálních hub. Složení těchto hub zahrnuje asi 22 druhů různých prospěšných mikroorganismů. Nejdůležitější z nich jsou laktobacily a bifidobakterie.

Kefir obsahuje 12 vitamínů. Zvláště mnoho komponentů jako B2, B4 a B12.

Také v mléčném výrobku jsou makro a mikroživiny (je jich více než patnáct). Poměrně hodně v nápoji vápníku (jako v každém fermentovaném mléčném výrobku) a fosforu.

Kalorický nápoj je nízký. V závislosti na obsahu tuku v produktu se může pohybovat od 31 kcal do 59 kcal. Z těchto ukazatelů je zřejmé, že i nejtučnější kefír zůstává ve vypouštění nízkokalorických potravin.

Je třeba poznamenat, že s tak nízkým obsahem kalorií v nápoji obsahuje poměrně mnoho bílkovin.

Kefir obsahuje velké množství vápníku, bílkovin, vitamínů a dalších prospěšných látek.

Poměrová tabulka BJU pro kefír

Obsah ve 100 gPoměr kalorií z protein-tuk-sacharidů
Veverky3 g33,5%
Tuk1 g14,1%
Sacharidy4 g52,4%

Výhody kefíru v noci před spaním

Lidské tělo je obnoveno během spánku, když nejsou žádné výdaje na energii, trávení potravy atd. Koneckonců, není to bez důvodu, že existuje stabilní výraz: "Spánek je zdraví." Lidé, kteří mají dostatek spánku, jsou mnohem méně náchylní k různým onemocněním.

Odborníci doporučují použít před spaním produkty, které poskytují další zdroj pro všechny procesy využití. Nápoj obsahuje "lehký" protein, tj. Protein, který se rychle rozštěpí a je snadno stravitelný, a tak umožňuje tělu získat novou sílu.

Vzhledem k laktobakteriím a bifidobakteriím v nápoji je rovnováha střevní mikroflóry normalizována. Výsledkem je silná odolnost vůči škodlivým mikroorganismům. To znamená, že imunita stoupá, tělo odolává mnoha chorobám, tj. Kefír odebraný v noci pomáhá urychlit zotavení.

Pokud pijete sklenku nápoje před spaním, pomáhá to zlepšovat střevní perilstatiku (opět díky bakteriím kyseliny mléčné). Ráno se tělo jemně čistí přirozeně.

Existuje další argument ve prospěch použití kefíru před spaním. Obsahuje velké množství vápníku. V noci zrychlené vylučování vápníku z těla, takže kefír opilý před spaním zpomalí ztrátu minerálů.

To je zajímavé. V 1 šálku kefíru obsahuje více než 2 biliony mléčných bakterií a dalších prospěšných mikroorganismů.

Zeštíhlující

Kefír je součástí stravy mnoha diet, jak zhubnout. Vědci z Západní australské univerzity Curtin provedli experiment a zjistili následující skutečnost: ti, kteří konzumovali 5 porcí kefíru denně, upustili více kilogramů a ztratili více břišního tuku než ti, kteří konzumovali 3 porce. Současně všichni účastníci následovali nízkokalorickou dietu.

Výhody užívání kefíru v období hubnutí jsou následující: t

  • nápoj má nízký obsah kalorií, tj. eliminuje se riziko nadměrné hmotnosti;
  • "lehké" proteiny rychle a účinně uspokojují hlad;
  • prospěšné bakterie obsažené v kefíru, podporují zpracování a asimilaci produktů, které jsou bohaté na vlákninu;
  • tělo v době hubnutí může mít nedostatek živin, kefír pomáhá doplňovat zásoby některých z nich;
  • produkt jemně čistí střeva, což je důležité v období boje s obezitou;
  • opilý kefír ve večerních hodinách otupuje pocit hladu a chrání před dalšími jídly.

Kefír na noc účinně pomáhá při ztrátě nadváhy, při nošení dítěte je kefír pravidelným výrobkem v menu těhotné ženy. Existují důvody:

Období gestace

  • Vysoký obsah vápníku a fosforu v nápoji napomáhá tvorbě a mineralizaci kostní tkáně a zubů budoucího dítěte a zároveň udržuje kostru a kosti těhotné ženy silné;
  • při použití kefíru pro noční zásoby proteinu, který je stavebním materiálem pro všechny buňky a systémy, se doplňují. Je třeba poznamenat, že protein se neakumuluje v těle, takže pro normální vývoj plodu je nutné zajistit konstantní tok této složky;
  • vitamin B12 podporuje tvorbu krve a zabraňuje rozvoji anémie, která je často diagnostikována u těhotných žen;
  • v druhé polovině těhotenství se u mnoha žen vyvine edém končetin. Tento problém pomůže kefíru v noci, protože má mírný močopudný účinek;
  • první měsíce těhotenství jsou často doprovázeny nevolností, zejména ráno. Pokud pijete kefír na noc, stav ženy je mnohem snazší;
  • budoucí matky by měly sledovat pravidelnost stolice, takže mnoho lékařů doporučuje, aby výrobek používali před spaním;
  • Kefir má pozitivní vliv na centrální nervový systém díky tryptofanu. Díky této aminokyselině zlepšuje těhotná žena náladu, která je charakteristická pro toto období.

Dětský věk

Tělo dětí je v neustálém vývoji a růstu. Proto potřebuje pravidelné přijímání všech nezbytných součástí. Kefir je jedním z produktů, které musí být obsaženy v dětském menu. Při pití před spaním dítě dostane následující výhody:

  • zásoby vápníku a fosforu jsou doplňovány, což příznivě ovlivňuje normální vývoj kostry a zabraňuje vzniku křivice;
  • tělo dítěte dostane "lehký" protein potřebný k vybudování všech orgánů a systémů;
  • jestliže dítě sní kefír před spaním, pak se významně sníží pravděpodobnost dysbiózy (nerovnováha prospěšné a škodlivé mikroflóry ve prospěch druhé);
  • posílena imunita;
  • rostoucí tělo dostává vitaminy a aminokyseliny;
  • když spotřebovaný kefír zvyšuje chuť k jídlu;
  • nápoj v noci umožňuje dítěti uklidnit, relaxovat a lépe spát.

Je to důležité! Kefir může být zaveden do stravy dítěte nejdříve 1 rok po narození, protože do té doby není tělo dítěte připraveno tento výrobek konzumovat.

Video: kefír pro děti

//youtube.com/watch?v=QO4TNGJ5JBg

Při sportu

Kefir je vždy přítomen ve stravě lidí zapojených do sportu. Jeho využití v noci v tomto případě přináší následující výhody:

  • fyzická aktivita vyžaduje hodně síly. Fosfor ve složení nápoje účinně zmírňuje únavu a podporuje rychlé zotavení svalů a energie;
  • pro posilování svalů a vytváření reliéfu těla je důležité používat dostatek bílkovin;
  • produkt nedovolí získat další libry kvůli jeho nízkému obsahu kalorií;
  • použití nápoje v noci vám umožní posílit kardiovaskulární systém, který je velmi důležitý při sportu, protože zátěž na srdce v tomto případě je zvýšena;
  • kefír v noci podporuje mineralizaci kostí, což umožňuje vyhnout se nežádoucím zlomeninám;
  • dobrý spánek pomáhá sportovci zotavit se co nejvíce a kefír k tomu přispívá;
  • Kulturistika třídy poskytují lepší výživu, což trávicí systém zažívá přetížení. Kefir také obnovuje prospěšnou střevní mikroflóru, normalizuje metabolismus, odstraňuje toxiny a toxiny. Kromě toho je u tohoto sportu nutné udržovat dostatečnou úroveň bílkovin, zejména v dlouhých přestávkách mezi jídly. Pomalý kasein, který je součástí kefíru, účinně zvládá tento úkol.

S alergiemi

Kefir se vyrábí z mléka zráním. Pokud je však v mléce dostatečné množství alergenů, zemřou, když je jogurt kypřen. Samotný Kefir je hypoalergenní přípravek, takže jej lze použít v případě různých alergických onemocnění. Má však terapeutický účinek na tělo:

  • střevní mikroflóra je normalizována, je eliminována dysbakterióza, která je úzce spojena s alergickými projevy (atopická dermatitida, potravinová intolerance, ekzémy, bronchiální astma). Základem léčby přecitlivělosti organismu je doposud korekce střevní mikroflóry. Pro tento účel se doporučuje používat kefír na noc;
  • Vzhled alergie často přispívá k strusce těla škodlivými složkami. V tomto případě je nutné se vypořádat s problémem, je nutné vyčistit tlustého střeva, protože to je přes stěny tohoto orgánu, že voda je absorbována spolu s toxickými látkami. Proto se doporučuje použití kefíru před spaním, aby se ráno ráno střevo zbavilo přirozeně.

Poškození v noci

V některých případech, kefír opilý v noci může přinést nějaké škody na zdraví.

Pokud má člověk tendenci k poruchám gastrointestinálního traktu, pak je lepší výrobek nepoužívat před spaním. Jinak může kefír způsobit průjem, který vede k dehydrataci. Kromě toho, spolu s tekutou stolicí, je užitečná mikroflóra vymyta ze střev, což vyvolává vznik dysbakteriózy a následky, které z ní vyplývají.

Užívání kefíru se nedoporučuje pro osoby trpící chronickým onemocněním gastrointestinálního traktu během exacerbace: gastritida s vysokou kyselostí, pankreatitida, žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed. Během remise lze nápoj užívat před spaním pouze se souhlasem gastroenterologa.

S velkým množstvím kefíru, opilého v noci, se může vyvinout nadměrná tvorba plynu a nadýmání.

Pokud byl nápoj před spaním studený, pak je pravděpodobnost vzniku respiračních onemocnění vysoká.

Poškození zdraví může způsobit zatuchlý produkt a místo normalizace práce gastrointestinálního traktu to bude porucha. Ve vážnějších případech je možné otrava, která se projeví nevolností, závratěmi, abnormální stolicí, zvracením.

Jak používat

Kefir v noci by měl být opilý 2 hodiny před spaním. Během této doby bude mít čas strávit se v žaludku a nevyvolá nepříjemné pocity pro osobu v poloze lhaní.

Zároveň by nápoj neměl být studený ani horký. Optimální teplota produktu je teplota místnosti.

Tak, aby po pití kefíru před spaním v dopoledních hodinách nebyly na straně těla žádné nepříjemné projevy, měli byste se řídit pravidly používání výrobku. V noci stačí vzít jednu sklenku nápoje.

Pomoc při zácpě

Jak bylo uvedeno výše, kefír pomáhá tělu normalizovat stolici a jemně očistit střeva od stagnujících hmot. Ukázalo se však, že se to nestane vždy.

Takový čistící účinek na tělo má kefír, který je starý jeden nebo dva dny. Pokud je produkt starší než dva dny, upevňuje střeva. Proto, když používáte nápoj k odstranění zácpy, musíte znát "věk" kefíru. Pokud tento okamžik není vzat v úvahu, problém není nejen vyřešen, ale ještě více zhoršen.

Takže, k odstranění zácpy, můžete použít pouze jednodenní nebo dvoudenní kefír na noc.

Recept na parazitický česnek

Když slovo "paraziti", mnozí jsou hned červi. Tento koncept je však mnohem rozsáhlejší a kromě červů zahrnuje nejjednodušší mikroorganismy, různé houby, které obývají lidské tělo a žijí na své náklady.

Pro odstranění parazitů, profesor a lékař tradiční medicíny A.T. Ogulov navrhuje použít metodu Džingischána. K tomu je třeba vzít:

  • loupané stroužky česneku - 1 šálek;
  • kefír - 0,5 l.

Stroužky česneku je třeba řezat a sušit po dobu 30 minut. Pak v čajové lžičce musíte vyzvednout česnek a polknout, bez žvýkání a ždímání kefíru.

Postup by měl být prováděn před spaním. Konec konců je to v noci, kdy jsou aktivováni všichni cizí „obyvatelé“ organismu, proto je žádoucí jednat na nich v tuto denní dobu. 2 hodiny před začátkem čištění se nedoporučuje jíst ani pít. V tomto případě česnek zaplní celý střevní prostor a při pohybu směrem k východu zničí všechny parazity, jejich vajíčka a larvy.

Stroužky česneku by měly být polknuty celé. Pokud jsou žvýkány, budou tráveny přímo v žaludku a léčba nebude mít řádný účinek. Naopak, z tak velkého množství česneku můžete spalovat sliznici ústní dutiny, jícnu a žaludku, vytvářet zvýšenou zátěž na srdce, játra, ledviny a slinivku břišní a získat velmi nepříjemný zápach z úst.

Profesor A. T. Ogulov doporučuje bojovat s parazity česnekem a kefírem

Ve stejném případě, když zuby nehryjí, ale jsou spolknuty, jsou zpracovány ve střevě a mají škodlivý vliv na parazity. Přispívejte k těmto fytoncidům - látkám, které jsou součástí česneku, které mají výrazný zápach.

Rady Pro dosažení co největšího účinku léčby by měl být kefír s česnekem konzumován před spaním na lačný žaludek.

Pokud je těžké konzumovat celou sklenici česneku najednou, pak očistit tělo parazitů denně jíst jednu hlavu zeleniny za měsíc. Pak, podle profesora A.T. Ogulov, tělo se zcela zbaví všech parazitů.

Tento způsob léčby nelze použít pro zánět střev. V jiných případech lze takové čištění bezpečně spoléhat.

Skořice Náprava

Zvýšený tlak nebo hypertenze vytváří vážné ohrožení zdraví a dokonce i života člověka.

Účinným receptem pro léčbu hypertenze je použití kefíru se skořicí v noci. Složení kefíru je kyselina mléčná, která pomáhá normalizovat a snižovat krevní tlak, stejně jako vápník, který posiluje stěny cév a zabraňuje jejich zúžení. Vědecké studie ukázaly, že v 75% případů může tento minerál zabránit rozvoji hypertenze. Kromě toho, aby se zabránilo onemocnění vyžaduje správnou rovnováhu vápníku a fosforu (to je také dostačující v kefíru).

Skořice je široce používána ve vaření a kosmetologii. Jeho přínosy se však neomezují jen na tyto. Toto koření má řadu léčivých vlastností vzhledem k tomu, že kompozice obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, tříslovin. Takže skořice se používá ke snížení krevního tlaku.

Skořice pomáhá snižovat krevní tlak

Chcete-li připravit léčivý nápoj pro hypertenzi, měli byste:

  • kefir - 1 šálek;
  • skořicový prášek - 1 lžička.

Ve sklenici s kefírem zalijete skořicový prášek, míchejte a pijte před spaním. Studie ukazují, že použití takového nápoje může snížit tlak o 3 mm. Hg Čl.

Vezměte kefír před spaním - dobrý zvyk. To pomáhá tělu zotavit se, zlepšit zažívací trakt, posílit svalovou a kostní tkáň, normalizovat činnost centrálního nervového systému, řešit problémy s mnoha chorobami. Měli byste však zvážit kontraindikace a možné poškození při používání výrobku.

Pin
Send
Share
Send
Send